Leckereien vom Kürbis und Apfel
Kürbissuppe
mit Kokosmilch und Ingwer
€ 7,50
Fruchtige Apfel-Sellerie-Suppe
mit Apfelspieß
€ 7,20
Serviettenknödel-Carpaccio
mit gerösteten Kürbiskernen, marinierten Champignons
und Holundervinaigrette
und Holundervinaigrette
€ 16,90
Backhähnchen in Kürbiskernkruste
nach „steirischer Art“
lauwarmer Gurken-Kartoffelsalat
und Blattsalat an Kürbiskernöl-Dressing
und Blattsalat an Kürbiskernöl-Dressing
€ 19,90
Herzhafte Pappardelle-Nudeln
mit Kürbiswürfeln und Pfifferlingen
an Knoblauch-Schnittlauch-Soße
und bunter Salatteller
und bunter Salatteller
€ 20,90
Zarter Markgräfler Wildschwein-Braten
Kümmel-Apfelweinsoße
Kartoffelknödel / Bunter Salatteller
€ 25,50
Mit Tannenhonig knusprig gebratene
halbe Ente (entbeint)
Sauerkirschsoße / Apfelrotkraut
Röstikroketten
Röstikroketten
€ 29,90
Kalbsschnitzel "Saltimbocca"
mit Salbei und Parmaschinken gefüllt und gebraten
Kürbis-Clavados-Soße und Berner-Rösti
Kürbis-Clavados-Soße und Berner-Rösti
€ 28,90
Leckereien auch in "Süss" !
Kaiserschmarren (mit Rosinen)
mit Apfelkompott
€ 11,80
Pfannkuchen mit Apfel- und Kürbismus gefüllt
dazu Vanilleeis
€ 9,60
Wir wünschen Ihnen einen GUTEN APPETIT!
Ihre Familie Huber
und das Eden-Team
und das Eden-Team