Kulinarik
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Einfach nur genießen
In unserem hellen, gemütlichen Feinschmecker-Restaurant verwöhnen wir Sie mit regionalen und internationalen Spezialitäten. Neben saisonalen Gerichten wie Wild, Fisch, Spargel oder Pfifferlingen, gilt unsere Leidenschaft fast vergessenen Klassikern. So ist das Chateau Briand ein beliebtes Highlight unserer Küche. Für unsere Speisen verwenden wir – wo möglich – ausschließlich regionale Produkte und verarbeiten alle Zutaten mit Respekt und Liebe.
Brauchen Sie eine kleine Auszeit? Wir haben täglich für Sie eine schöne Auswahl hausgemachter Kuchen und Torten. Dazu eine gute Tasse Kaffee oder Tee und der Nachmittag ist perfekt. Bei der Wahl unserer Kaffee- und Teesorten legen wir größten Wert auf hohe Qualität und Vielfalt. Und natürlich gibt es auch heiße und kalte Schokolade für den süßen Genuss.
Unter Palmen
Besondere Entspannung finden Sie auf unserer Palmenterrasse. Hier können Sie durchatmen, die Sonne genießen oder im Schatten verweilen. Nicht umsonst wird unsere Region „Die Toskana Deutschlands“ genannt und dank der vielen Palmen und Blumen können Sie Essen und Getränke in mediterraner Atmosphäre genießen.
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Weine
Unsere Region bringt herausragende Weine hervor, die durch besonders viel Sonnenwärme hohe Qualität erlangen. Auf unserer Weinkarte finden Sie ausgesuchte Tropfen aus dem Markgräflerland, die Sie begeistern werden. Genießen Sie ein „Viertele“ als Begleiter zu unseren Feinschmecker-Gerichten.
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Frühstück
Die wichtigste Mahlzeit des Tages ist das Frühstück. In unseren Häusern bereiten wir für Sie ein reichhaltiges Frühstücksbuffet vor, damit sie vital und voller Energie in den Tag starten können. Natürlich ist uns auch hier die regionale Herkunft unserer Lebensmittel wichtig.
Tagungen
Sind Sie auf der Suche nach einem Tagungsraum für Ihr Unternehmen? Wir haben technisch voll ausgestattetet Räumlichkeiten für bis zu 30 Personen.
Feste & Feiern
Ob Taufe, Hochzeit oder Geburtstag – für Ihre Familienfeier haben wir einen separaten Raum für bis zu 30 Personen, in dem sie ganz privat unter sich sein können.
